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Playa del Carmen

Caribe Mexicano será sede del Congreso Anual de los Maestros Cocineros de Francia

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RIVIERA MAYA, 27 DE MARZO.- Maîtres Cuisiniers de France (Maestros Cocineros de Francia), agrupación que reúne a los más importantes chefs galos con presencia en todo el mundo,  anunció que la Riviera Maya será sede de su congreso anual en el año 2022.

Luego de su participación en el 65 Congreso Anual de este prestigiado organismo culinario, celebrado en París, el Chef Ejecutivo de NIZUC Resort & Spa y uno de los 10 Maestros Cocineros de Francia en nuestro país, Sylvain Desbois reveló que el Caribe Mexicano fue elegido para celebrar por segunda ocasión esta reunión que tiene como objetivo promover las artes culinarias, la repostería así como fomentar las nuevas tendencias de la cocina francesa e internacional.

“Este congreso se realiza por cuatro años consecutivos en Francia y al quinto año se busca una sede en el extranjero, siendo la Riviera Maya nuevamente elegido por su belleza natural y su riqueza gastronómica”, comentó el reconocido chef francés, quién destacó que esta asociación cumplió este año su 70 aniversario y cuenta con más de 500 miembros alrededor del mundo.

El chef ejecutivo refirió que la celebración del congreso anual de los Maestros Cocineros de Francia en el Caribe Mexicano será una excelente oportunidad para mostrar no solo las bellezas naturales y atractivos turísticos del destino sino también la alta calidad de la gastronómica nacional e internacional que se ofrece a los visitantes.

En el marco del 65 Congreso Anual de los MCF asistieron 240 chefs de diferentes partes del mundo, incluyendo cinco de México, y se realizaron conferencias y eventos alternativos que tuvieron como objetivo intercambiar experiencias sobre las nuevas tendencias culinarias asi como implementar estrategias para apoyar a las nuevas generaciones de chefs y entregar el premio al Mejor Chef el Año. Durante el evento los participantes visitaron lugares como el Palacio Municipal de París y el Ministerio de Relaciones Exteriores.

Cabe destacar que del 17 al 21 de junio de 2017 se realizó por primera vez en México este encuentro internacional de chefs de Francia, teniendo como sede el Grand Velas Riviera Maya.

Fuente Nitu MX

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Playa del Carmen

PLAYA DEL CARMEN SE CONSOLIDA COMO CAPITAL TEATRAL CON EL II FESTIVAL INTERNACIONAL DE TEATRO

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Playa del Carmen, Quintana Roo.— Del 20 al 29 de marzo, Playa del Carmen se convertirá en el punto de encuentro más importante para las artes escénicas en el Caribe mexicano, al albergar el II Festival Internacional de Teatro (FIC), un evento que reunirá 10 obras, dos cursos especializados y una exposición artística de alto nivel. La presidenta municipal Estefanía Mercado ha impulsado decididamente este proyecto cultural, destacó Ernesto Martínez Cuéllar, director del Instituto de la Cultura y las Artes.

El festival abrirá con la exposición “Música y Teatro para todos” del músico yucateco Luis Rivero, cuyas partituras, fotografías y audios revelan su trayectoria junto a figuras como Luis de Tavira, Raúl Zermeño y Guillermina Bravo. Esta muestra marcará el inicio de una cartelera diversa que busca acercar el teatro a familias, jóvenes y turistas.

Entre las puestas en escena destacan “A través de la mirilla”, presentada por La Cumbancha, obra que ha participado en el Festival Cervantino; “El Rey enano”, un relato con títeres y música en vivo; y “El Ramayana (pasajes desde las sombras)”, montaje yucateco que retoma una de las epopeyas más antiguas de Asia. También se presentarán propuestas internacionales como “Geni, la última tentación de los dioses” (Brasil-CDMX) y “Silencio sin fin” (Colombia), además de producciones locales como “Brujas” y “El Bardo. Un viaje al límite de la esperanza”.

El programa incluye dos cursos profesionales: “Música y diseño sonoro para la escena”, impartido por Joaquín López Chaz, y “Escenografías en Pop Op para la escena”, dirigido por Ainé Martelli. Ambos talleres cuentan con cupo limitado y están dirigidos a creadores escénicos de diversas disciplinas.

Con esta edición del FIC, el gobierno municipal reafirma su compromiso con la cultura y posiciona a Playa del Carmen como un referente teatral en México y Latinoamérica.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Playa del Carmen

JUVENTUDES DE PLAYA DEL CARMEN SE UNEN POR LA IGUALDAD EN RALLY DEL 8M

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Playa del Carmen reafirmó su compromiso con la igualdad de género con la realización del rally “8M: Juventudes por la Igualdad”, organizado por el Sistema DIF municipal en el marco del Día Internacional de la Mujer. La actividad reunió a estudiantes del CECyTE Plantel 1, quienes participaron en dinámicas enfocadas en la defensa de los derechos de las mujeres, la prevención de la violencia y la construcción de entornos seguros.

El evento forma parte de las acciones impulsadas por el gobierno municipal encabezado por la presidenta Estefanía Mercado, quien ha reiterado la importancia de fortalecer políticas públicas que garanticen respeto, oportunidades y una vida libre de violencia para todas las mujeres de Playa del Carmen.

Durante la jornada, el presidente honorario del DIF, Eduardo Asencio, subrayó la relevancia de acercar estos temas a las juventudes, destacando que el 8 de marzo es una fecha para reconocer avances, pero también para reflexionar sobre los desafíos que persisten en materia de igualdad. Recordó que el DIF, a través del Centro de Atención a la Mujer, mantiene un trabajo permanente para prevenir la violencia y promover la igualdad de derechos.

El director del CECyTE, Pedro Sierra Pacheco, resaltó el valor histórico del movimiento por los derechos de las mujeres y reconoció la lucha de quienes han abierto camino en ámbitos como la educación, la ciencia, el arte y la vida pública, pese a la discriminación y desigualdad.

El rally incluyó actividades sobre la historia de las mujeres, la identificación de estereotipos, señales de alerta en situaciones de violencia, redes de apoyo y autocuidado emocional. El objetivo fue fomentar relaciones sanas, corresponsables y libres de discriminación entre las y los jóvenes.

Al evento asistieron la coordinadora del Centro de Atención a la Mujer, Erika Castillo, y la delegada de la Procuraduría de Protección de Niñas, Niños, Adolescentes y la Familia, Isabel Virgen Jiménez, reforzando el compromiso institucional con la protección y el bienestar de mujeres, niñas y adolescentes.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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