Playa del Carmen
Paradisus Playa del Carmen gana Campeonato Gastronómico de la Riviera Maya

PLAYA DEL CARMEN, 17 DE DICIEMBRE.- Los chefs Rubén Hernández y Cristian Leiva, del Paradisus Playa del Carmen La Perla & La Esmeralda, resultaron ganadores del 1er. Campeonato Gastronómico de la Riviera Maya, celebrado con gran éxito para dar a conocer la más vanguardista oferta culinaria del Caribe Mexicano.
El jurado calificador otorgó el primer lugar a los chefs del Restaurante Mole del complejo turístico de la cadena Meliá por la elaboración de un menú degustación que consistió como entrada de un ceviche de mero en chile dulce, como plato principal un mixiote de lechón con tortillas de maíz azul y chocoyota frita y para finalizar un postre que consistió en un manjar blanco de coco y pipas.
“Nos sentimos muy orgullosos por obtener este reconocimiento. Para nosotros fue muy importante el haber participado y ganado este concurso tanto para posicionar gastronómicamente a Paradisus Playa del Carmen como al equipo de cocina y por supuesto, nos sentimos motivados a seguir esta línea de brindar un menú que incluya siempre los mejores productos de la región y sorprender a nuestros comensales con platillos únicos y vanguardistas”, señalo Felipe Quezada, Chef Ejecutivo del resort.
Cabe mencionar que Mole es uno de los 15 restaurantes con los que cuenta el Paradisus Playa del Carmen para el disfrute de sus huéspedes y se destaca por brindar lo mejor de la cocina contemporánea mexicana.
En el concurso, celebrado en el Princess Platinum con la participación de 16 chefs de 8 desarrollos turísticos, se calificaron aspectos como calidad de la cocina y del plato, temperaturas, limpieza, eficiencia al trabajar y la utilización de productos locales.
De acuerdo con los organizadores del 1er. Campeonato Gastronómico de la Riviera Maya participaron chefs del Cirque Du Soleil, Grupo Vidanta, Paradisus By Meliá Playa del Carmen, Sandos Caracol Eco Resort, Secrets Maroma Beach Riviera Cancún, Banquetera Riviera Maya, Banquetera Chuc, Platinum Yucatán Princess y hotel Mahekal Beach Resort.
Fuente Nitu MX

Playa del Carmen
“SALUD SIN TANTO CHORO” TRANSFORMA PLAYA DEL CARMEN CON SERVICIOS MÉDICOS GRATUITOS

Playa del Carmen, Quintana Roo, 14 de julio de 2025. En un esfuerzo por garantizar acceso universal a la salud, el gobierno municipal de Playa del Carmen, encabezado por la presidenta Estefanía Mercado, impulsa el programa “Salud Sin Tanto Choro”, que ya ha beneficiado a cientos de familias con atención médica gratuita, medicamentos sin costo y servicios especializados sin burocracia.
Desde su lanzamiento el 6 de junio, la Unidad Médica Municipal de Villas del Sol ha atendido a pacientes con servicios de odontología, optometría, psicología, nutrición y estudios clínicos preventivos. Doña Carmen, vecina de la zona, compartió emocionada: “Mi hija necesitaba lentes y aquí la ayudaron sin cobrarme nada. Estoy muy agradecida”.

La iniciativa está diseñada para personas sin seguridad social, cubriendo al titular y hasta tres hijos menores de edad por familia. En pocos días, más de 360 personas fueron afiliadas, y se espera alcanzar a 20 mil familias en esta primera fase.


Este mes, el programa expandirá su cobertura con la apertura de una segunda clínica en la colonia Nicte Ha. “La salud es un derecho, no un privilegio”, reafirmó Mercado, subrayando el compromiso de su administración con el bienestar ciudadano.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias


Playa del Carmen
DESMIENTEN SUPUESTAS DETONACIONES EN PLAYA DEL CARMEN
Playa del Carmen, Q. Roo.– La Secretaría de Seguridad Ciudadana desmintió categóricamente los rumores sobre presuntas detonaciones de arma de fuego en la intersección de Constituyentes con avenida Federal, que circularon en redes sociales la noche del domingo.
La dependencia confirmó que no existe ningún reporte oficial ni se han registrado incidentes relacionados en dicha zona. A través de sus canales oficiales, hizo un llamado a la ciudadanía para evitar difundir información falsa que pueda generar alarma innecesaria entre los habitantes.
“Seguimos trabajando para garantizar la seguridad y preservar la paz en Playa del Carmen”, subrayó la institución en su comunicado, reiterando su compromiso con el bienestar de la población.
Se exhorta a la población a mantenerse informada únicamente a través de medios confiables y oficiales, y no dejarse llevar por rumores que carecen de fundamento. La rápida respuesta de la autoridad reafirma la importancia de la comunicación transparente en temas que afectan la tranquilidad pública.
Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias
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