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Cancún

Hotel en Isla Mujeres único en Latinoamérica con galardón 5 estrellas de Forbes

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Isla Mujeres. – El restaurante María Dolores by Edgar Núñez, ubicado en el hotel Atelier Playa Mujeres, recibió el prestigioso galardón de 5 estrellas por parte de Forbes Travel Guide.

Este es un logro sin precedentes, ya que se convierte en el primer y único restaurante en Latinoamérica en obtener esta distinción, posicionando a Quintana Roo como un destino de élite en el ámbito gastronómico internacional.

Este reconocimiento no es solo un logro para el restaurante, sino también para todo el sector turístico de Quintana Roo, en donde la gobernadora Mara Lezama ha impulsado con firmeza la Nueva Era del Turismo en Quintana Roo, en la que la gastronomía ocupa un lugar central dentro de las políticas públicas de desarrollo turístico, como un motor de crecimiento económico y cultural.

El restaurante María Dolores, bajo la dirección del chef Edgar Núñez, es un claro ejemplo del talento y la creatividad que caracterizan a Quintana Roo. Su propuesta culinaria, que fusiona la tradición mexicana con la innovación, ha logrado cautivar no solo a los turistas, sino también a los expertos más exigentes, llevando la cocina mexicana a nuevas alturas. Al mismo tiempo, este logro reafirma la riqueza de la identidad cultural de Quintana Roo, reflejada en cada uno de los platillos que se sirven con dedicación y pasión en este destacado establecimiento.

La gobernadora Mara Lezama Espinosa expresó su satisfacción y envió felicitaciones al restaurante María Dolores by Edgar Núñez, por este logro.

Por su parte, el secretario estatal de Turismo, Bernardo Cueto, destacó que este galardón representa un impulso para continuar desarrollando el sector gastronómico como parte fundamental de la estrategia turística, la gastronomía es uno de los pilares más sólidos para atraer a turistas con mayor poder adquisitivo y consolidar a Quintana Roo como un destino de clase mundial.

El chef Edgar Núñez felicitó y reconoció la disciplina y la pasión de todo el equipo de María Dolores, en donde siempre han creído en una cocina que respeta sus raíces, que valora los ingredientes y que no deja de evolucionar.

Lourdes Hainlin, vicepresidenta de servicio a socios de Forbes Travel Guide dijo: “Nos enorgullecemos de reconocer a María Dolores como el primer restaurante en Latinoamérica en alcanzar esta prestigiosa clasificación, consolidando su lugar en la élite global de la gastronomía y elevando el estándar de la experiencia culinaria en México y más allá. Esta distinción refleja el nivel de excelencia, atención al detalle y pasión por la hospitalidad que caracteriza a los mejores restaurantes del mundo”.

Este logro simboliza no solo el esfuerzo de Edgar Núñez y su equipo, sino también la visión de un estado comprometido con la innovación y la excelencia. Quintana Roo sigue demostrando que, en esta nueva era del turismo la gastronomía se encamina hacia un futuro más próspero para las y los quintanarroenses.

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Cancún

ANA PATY PERALTA REFUERZA COORDINACIÓN CON MARA LEZAMA PARA GARANTIZAR SEGURIDAD EN VACACIONES DECEMBRINAS

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Cancún, Q. R., 12 de diciembre de 2025.- Con un despliegue histórico de más de siete mil 700 elementos de los tres órdenes de gobierno, inició el Operativo de Seguridad “Guadalupe-Reyes 2025”, encabezado por la gobernadora Mara Lezama y con la participación activa de la presidenta municipal de Benito Juárez, Ana Paty Peralta. El dispositivo, que se extenderá hasta el 7 de enero de 2026, busca garantizar la tranquilidad de familias locales y millones de turistas que visitarán Quintana Roo durante la temporada decembrina.

Desde el Malecón Tajamar, Peralta destacó la fuerza municipal integrada por 509 elementos y 54 unidades, entre ellos 437 efectivos de la Secretaría de Seguridad Ciudadana, Bomberos y Protección Civil, 40 guardavidas en las 12 playas bajo resguardo del municipio y 32 paramédicos. El parque vehicular incluye 32 patrullas, cuatro unidades de bomberos, 11 de Protección Civil y siete ambulancias, con el objetivo de atender emergencias de manera inmediata.

La alcaldesa exhortó a la ciudadanía y visitantes a sumarse a la prevención, conduciendo con responsabilidad, evitando el consumo de alcohol al manejar y respetando las indicaciones de las autoridades. “El turismo es el motor de nuestra economía; al cuidarlo, también protegemos el bienestar de nuestros hogares”, afirmó.

Por su parte, la gobernadora Mara Lezama subrayó que el operativo contará con dos mil 111 elementos de la Secretaría de Marina, SEDENA y Guardia Nacional, además de cinco mil 646 efectivos estatales y municipales. El secretario de Seguridad Ciudadana, Julio César Gómez Torres, informó que el despliegue incluye patrullas, motopatrullas, helicópteros, drones, binomios caninos y medios marítimos, con vigilancia reforzada en bancos, cajeros, centros comerciales y zonas de alta afluencia.

Con esta coordinación, Quintana Roo reafirma su compromiso de ofrecer destinos seguros y confiables durante las fiestas decembrinas.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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Cancún

REALIZARÁ GOBIERNO DE BENITO JUÁREZ ÚLTIMO “RECICLATÓN” DEL 2025

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Cancún, Q. R., 12 de diciembre de 2025.- El Ayuntamiento de Benito Juárez, a través de la Dirección de Ecología, anunció la última jornada del año del programa “Reciclatón Cancún”, una iniciativa que busca consolidar el compromiso ciudadano con el cuidado ambiental y la construcción de una ciudad más limpia y sostenible.

La actividad se llevará a cabo este sábado 14 de diciembre, en un horario de 9:00 a 14:00 horas, con la instalación de ocho centros de acopio distribuidos estratégicamente en diferentes zonas de Cancún: explanada de la Secretaría de Educación de Quintana Roo (SEQ), Pabellón Cumbres, Walmart Polígono Sur, Gran Plaza, Chedraui Lak´in, Casino Jubilee, Chedraui Multiplaza Chac Mool (Santa Fe) y CONALEP II.

El gobierno municipal exhortó a la ciudadanía a participar llevando materiales separados y limpios, entre ellos plásticos PET y HDPE 2, papel, cartón, vidrio, tetra pak, aluminio, electrónicos, chatarra, bolsas plásticas, tapitas, aceite vegetal o de motor, colillas, vapes y medicamentos caducados. Asimismo, se recibirán textiles en buen estado, pilas alcalinas (máximo un kilo por persona), focos ahorradores (hasta ocho piezas por persona) y ecoladrillos, estos últimos únicamente en el punto de la Gran Plaza.

Con esta última edición del año, el Ayuntamiento reafirma su compromiso con la educación ambiental y la participación ciudadana, destacando que el Reciclatón Cancún se ha convertido en un referente de colaboración comunitaria para reducir la contaminación y fomentar hábitos responsables. La invitación está abierta para que familias, empresas y escuelas se sumen a esta acción colectiva que fortalece la cultura del reciclaje y contribuye a preservar el entorno natural de la región.

Fuente: 5to Poder Agencia de Noticias

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